Damascus køkkenkniv

Det skarpe knivblad på Damascus by Hâws’ Chef-kniv er fremstillet af 67 lag Damascus-stål, hvilket sikrer dig den bedste skæreoplevelse. Knivskaftet er designet, så det ligger perfekt i hånden, hvilket gør det muligt for dig at bruge kniven i længere tid uden problemer. Derudover er skaftet lavet af G10-komposit. Damascus-stål er kendetegnet ved det flotte mønster, der opstår ved en unik smedemetode, hvor man smeder mange lag af stål sammen, der danner den unikke struktur. Men det er ikke kun mønsteret, der gør Damascus-knive så unikke. På HRC-skalaen har en standard køkkenkniv en hårdhed på 50-55, hvorimod Damascus-knive har en HRC på 59-60, hvilket er en meget høj værdi. En høj HRC siger meget om den gode kvalitet af stålet samt holdbarheden. Desto bedre stålkvalitet, desto længere levetid har din kniv. Med Damascus by Hâws’ Chef-kniv i dit køkken kan du være sikker på at have knive i højeste kvalitet, der holder skarpheden længere end standard køkkenknive.

Detaljer
67 lag Damascus-stål
Materiale håndtag: G10-komposit
HRC 59-60
Farve: Stål & Sort

Gaven indeholder
1 stk. Damascus by Hâws Chef kniv 32 cm
Leveres i flot sort gaveæske